初鍋2007年10月14日 19:50

今年の初鍋はもつ鍋。
特に理由はないが、パワーが付きそうな鍋が食べたいと思ったからが理由といえば理由。
テッチャンの他にコリコリも入れてみた。
これは長女の希望。
コリコリってのは牛の大動脈だそう。
長女はコリコリという名前でこのホルモンを選んだ。
ホントにコリコリしていた。
次女はテッチャンが噛み切れないと悪戦苦闘。
咀嚼の良い練習になったことでしょう。